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皆様、こんにちは!認知症対応型デイサービス ゆうゆうの家・新市です。
暑い暑い日々が続いておりますが、
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
夏祭り🍧に花火🎆にバーベキュー🍖に海🌊‼夏は楽しい行事がいっぱいですよね✨
熱中症対策や感染症対策に気を付けて過ごしていきたいですね。
さて、暑い暑い夏を乗り越えるために、夏の土用では「う」のつく鰻を食べたり、
土用干しといって、梅干しを干したりします。
これぞ日本の夏の風物詩ですね🎐
ゆうゆうの家・新市での夏の土用の過ごし方です、ぜひご覧くださいね。


まずは、お庭で鰻を焼きました~。

暑い日でしたが、美味しそうな香りがしていたので、
ご利用者様が自ら出てきて下さったり、
窓から顔をのぞかせて拍手をして下さいました(*^^*)
皆様に鰻の炭火焼きを味わっていただく事ができました。
そして、お次は梅仕事2025パート2です✨


完熟梅に塩とはちみつをまぶして漬けておきました。

土用干しといって、土用に三日間お日様に当て、
ぽってりとした梅干しが出来上がります。

美味しい白梅干しのできあがりです~♪
季節に添った手仕事で皆様と過ごしております。
又、お庭で育てた夏野菜を使って、夏野菜のピザ作りを行いました‼
スイートバジルのいい香りがフロア内に拡がり、
「何の香りかな~」「いい匂いがするよ~」皆さん爽やかな表情をされていました。


「色合いがきれいじゃね~」と嬉しそうな皆様でした。

デザートピザでは、ハニーチーズピザとチョコマシュマロピザを作りました~🎵
皆様、大変喜ばれていましたよ(^^♪


最後までご覧いただき、ありがとうございました。
次回も楽しみにお待ちくださいね♪
おまけ
梅仕事2025パート1は青梅とレモンのシロップでした~🎵

